林子
穴盤(pán)苗生產(chǎn)中的施肥計(jì)劃將影響到生產(chǎn)的穴盤(pán)苗質(zhì)量是否優(yōu)良。理想的穴盤(pán)苗應(yīng)該是短時(shí)間內(nèi)生產(chǎn)出的，具有緊湊的株形，葉片數(shù)目正常，節(jié)間短，葉色深綠，根系強(qiáng)大，發(fā)育正常。
在施肥中需要考慮到表1中所列出的因素，但也需要根據(jù)穴盤(pán)苗的表現(xiàn)來(lái)決定下一階段的肥料水平。例如，不加選擇地使用高水平的全素肥料，最后很可能生產(chǎn)出的穴盤(pán)苗全部是廢品，種苗上部的側(cè)枝會(huì)長(zhǎng)得很大，以至于遮擋住了下面?zhèn)妊?，?dǎo)致下部的葉片顏色變?yōu)闇\綠色，葉片由于缺少光照而變薄變大，種苗出現(xiàn)徒長(zhǎng)。如果施用的肥料濃度非常低時(shí)，側(cè)枝雖然不會(huì)徒長(zhǎng)，但是生長(zhǎng)緩慢，葉色為淺綠。而適當(dāng)?shù)氖┓视?jì)劃則可以幫助種植者生產(chǎn)出葉色正常的穴盤(pán)種苗來(lái)，但是有時(shí)需要借助植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的作用來(lái)幫助植株獲得緊湊的株形。
以上情況就容易使穴盤(pán)苗生產(chǎn)商選擇兩種方法來(lái)控制植株的生長(zhǎng)：一是保持肥料濃度適中，采取較大量的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑來(lái)得到高質(zhì)量的穴盤(pán)苗；另一種方法是嚴(yán)格限制肥料的使用量，以盡量減少生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的使用。
施肥
穴盤(pán)苗的施肥在兩個(gè)階段進(jìn)行：種植前和生長(zhǎng)期。
種植前的肥料主要添加在基質(zhì)中，經(jīng)常是在混合介質(zhì)的時(shí)候加入固體緩效肥。幾乎所有的發(fā)芽基質(zhì)中都含有一定量的鈣元素和鎂元素，除了這兩種大量元素外，許多生產(chǎn)者還在基質(zhì)中加入微量元素，詳見(jiàn)表2。生長(zhǎng)期的肥料一般是定期澆灌的液體肥料。
1.種植前施肥 決定是否在植物種植前在基質(zhì)中添加肥料將影響到植株長(zhǎng)出后的施肥計(jì)劃，甚至可能會(huì)影響到是否需要施用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑。若種植前不施用肥料的話，植株長(zhǎng)出后就應(yīng)該及時(shí)施加液肥，一般在第二階段就要添加，而且肥料的濃度應(yīng)該稍微高些。在進(jìn)行生產(chǎn)前，可在基質(zhì)中添加含有鈣和鎂元素的肥料（例如碳酸鈣和碳酸鎂），以調(diào)節(jié)基質(zhì)的ph值。對(duì)于大部分花卉植物來(lái)說(shuō)，基質(zhì)中保持5.4到6.0的ph值是比較合適的，此時(shí)只要保持有足夠的鈣和鎂元素供應(yīng)，植物便會(huì)生長(zhǎng)良好。另外一個(gè)經(jīng)常在種植前添加的元素就是磷，經(jīng)常采用的肥料是重過(guò)磷酸鈣，施用量以每立方碼中施用0.5至1.0磅（相當(dāng)于每立方米基質(zhì)中添加肥料300至600克）為準(zhǔn)。氮元素的來(lái)源可以硝酸鈣的形式提供，如同過(guò)磷酸鈣的施用量一樣，硝酸鈣的添加也為每立方米基質(zhì)中添加肥料300至600 克。一般地，在種植前很少在基質(zhì)中添加鉀肥，研究數(shù)據(jù)表明，在穴盤(pán)苗生長(zhǎng)的第一階段和第二階段，鉀肥對(duì)植物生長(zhǎng)無(wú)甚影響，但是在以后的階段則應(yīng)施用足夠的鉀元素以滿(mǎn)足植株的生長(zhǎng)需要。硫也是需要頻繁施用的大量元素，在種植前可添加瀉鹽，該物質(zhì)中含有鎂（硫酸鎂）和硫元素，施用量以每立方米基質(zhì)中添加瀉鹽 300克為宜。種植前在基質(zhì)中添加大量元素的同時(shí)也應(yīng)加入一定的微量元素，市場(chǎng)上可以買(mǎi)到含所有六種微量元素的小包裝肥料，一般情況下在溫室生產(chǎn)時(shí)可以按照推薦施用量的一半進(jìn)行施肥。
2.生長(zhǎng)期施肥 植物生長(zhǎng)時(shí)施肥比例接近n：k2o＝1：1，若基質(zhì)檢測(cè)表明氮元素或鉀元素缺失，則需要通過(guò)施肥來(lái)矯正。
肥料濃度的確定依據(jù)以下五個(gè)因素：穴盤(pán)苗的生長(zhǎng)階段；澆水或施肥時(shí)的淋失程度；施肥的頻率；植物生長(zhǎng)勢(shì)；種植前基質(zhì)中肥料的流失和存留程度。大部分情況采取兩種濃度的肥料。在第二階段（胚根冒出后，第一片真葉出現(xiàn)之前）和在第三階段的早期（第三階段指第一片真葉出現(xiàn)后直至穴盤(pán)苗移植）時(shí)施加較低濃度的肥料，以后的階段施用濃度較高的肥料。
在穴盤(pán)苗進(jìn)入快速生長(zhǎng)期時(shí)改變施肥的濃度。具體施肥時(shí)間可以根據(jù)植株葉色進(jìn)行判斷，當(dāng)植物缺少營(yíng)養(yǎng)時(shí)葉色會(huì)變成淺綠色時(shí)，表示此時(shí)該施肥。制約施肥濃度的兩個(gè)因素是營(yíng)養(yǎng)的淋失率和灌溉頻率。營(yíng)養(yǎng)淋失率是在澆水或施肥時(shí)由穴盤(pán)底部流失的營(yíng)養(yǎng)。盡管穴盤(pán)苗生產(chǎn)中的營(yíng)養(yǎng)淋失率還不確定，但是25％應(yīng)該是比較合理的，只有很少的生產(chǎn)公司的淋失率為零。雖然施肥頻率不同，但是幾乎所有的穴盤(pán)苗生產(chǎn)者都發(fā)現(xiàn)了營(yíng)養(yǎng)淋失這一現(xiàn)象，所以在灌溉時(shí)需要經(jīng)常添加肥料，可以選擇每次灌溉時(shí)添加或每?jī)纱巍⒚咳喂喔葧r(shí)添加一次，或者按照每周施肥三次的計(jì)劃進(jìn)行生產(chǎn)。圖 3中列出了這幾種施肥方法在濃度上的差異。如圖3所示，肥料零淋失率的生產(chǎn)者在第二階段時(shí)每次灌溉都要添加30ppm（氮）的肥料，在第三階段中逐漸增加到50ppm（氮），若每灌溉三次才施肥一次而又想淋失率為零的話，氮的濃度應(yīng)提高到50ppm至80ppm，或分別在第二和第三階段施用50ppm和 90ppm的肥料。
圖3中列出的是對(duì)大部分植物來(lái)說(shuō)每一階段肥料的需求。但是部分植物由于需肥性不同而需要特別注意，例如鳳仙、三色堇等需要較少的肥料，在生產(chǎn)中可采用較低濃度的液肥灌溉或是減少施肥頻率.部分三色堇生產(chǎn)者在種植前于基質(zhì)中添加少量的肥料（保持ec值為0.5ds/m），而在整個(gè)穴盤(pán)苗生長(zhǎng)期間只施加2至3次肥料。喜歡重肥的植物有千日紅、馬鞭草，而長(zhǎng)春花則需要更重一些的肥料，稍差一些的有秋海棠和銀葉菊。
種植前的施肥對(duì)植物生長(zhǎng)期的施肥時(shí)間和濃度有重大影響。一般來(lái)說(shuō)，若種植前沒(méi)有進(jìn)行施肥的話，就需要在穴盤(pán)苗從發(fā)芽室（第二階段開(kāi)始時(shí)）轉(zhuǎn)移至溫室后盡早進(jìn)行施肥，可以在澆灌2至3次后進(jìn)行施肥；若種植前基質(zhì)中已經(jīng)施肥的話，生長(zhǎng)期的首次施肥可以延遲到第三階段開(kāi)始時(shí)進(jìn)行。
芽的緊湊度
穴盤(pán)苗的生長(zhǎng)株形可以通過(guò)施肥進(jìn)行調(diào)節(jié)，穴盤(pán)苗嚴(yán)禁施用全素肥料。首要防止植株徒長(zhǎng)的方法就是減少肥料的施用量，若株形仍不夠緊湊，最后采取的辦法是施用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑。若種植前已經(jīng)添加肥料，生長(zhǎng)期按照表2的要求進(jìn)行施肥，但植株仍徒長(zhǎng)得很厲害的話，則需要進(jìn)一步減少肥料施用量。不僅要減少基質(zhì)中某些元素的用量，而且生長(zhǎng)期所用的肥料濃度也應(yīng)降低。生產(chǎn)者一般用兩種方法：最常用的方法是全部降低氮、磷、鉀的量，另一種方法是只降低肥料中磷元素的量。
1.三大元素的降低可以通過(guò)降低基質(zhì)和施肥計(jì)劃中氮、磷、鉀三元素的量來(lái)抑制植株徒長(zhǎng)。這樣做會(huì)使植株生長(zhǎng)緩慢，相應(yīng)的株形緊湊，但葉色變淺。植物在施肥幾天后顏色會(huì)很快變?yōu)檎?。到目前為止的研究說(shuō)明，用這種處理方式并不延緩植物的生長(zhǎng)發(fā)育。
2.磷元素的降低另外一個(gè)獲得緊湊株形植株的方法就是降低磷的施用量。我們的研究如圖4所示：不在基質(zhì)中添加磷，而且在生長(zhǎng)期時(shí)限制磷的施用量，使磷的水平為氮元素的15％至20％，這可以采用低磷含量的復(fù)合肥如13-2-13和20-2-20，可以將這兩種肥料輪換施用，以使磷元素的水平保持氮元素的 15％至20％。從植物的長(zhǎng)勢(shì)來(lái)說(shuō)，有必要將磷元素保持在一定的梯度中?？刂屏自睾笾仓瓿霈F(xiàn)的第一個(gè)癥狀是葉片變小、節(jié)間變短、葉色比正常葉片要深綠的多，第二個(gè)階段是植物會(huì)表現(xiàn)出葉色發(fā)紫，老的葉片失綠，最后出現(xiàn)壞死斑點(diǎn)。若植株處于第一個(gè)階段，則可以繼續(xù)將控制磷肥的計(jì)劃保持下去；若有失綠癥狀出現(xiàn)，說(shuō)明需要提高磷元素的含量，按照這樣的控制，不僅可以得到株形緊湊且葉片深綠的植株，而且會(huì)使失綠的斑點(diǎn)消失。部分植物在降低磷的施用后生長(zhǎng)會(huì)遲緩一些，如鳳仙花、千日紅的生長(zhǎng)期會(huì)延長(zhǎng)5天左右，但是試驗(yàn)中萬(wàn)壽菊并沒(méi)有出現(xiàn)這種情況。
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